| Titre : | Tarte italienne à la courge (2010) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Arkéo junior (180, 12/2010) |
| Article en page(s) : | p.35 |
| Note générale | crédits CDI 2010 / |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Moyen Âge [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Proposition d'une recette italienne d'origine médiévale, de tarte à base de courge. Ingrédients nécessaires et type de réalisation. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF11031413391497 |