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UNESCO > réaction chimique

réaction chimique

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La science du banquet

Article : texte imprimé

La science du banquet

Dans Cosinus (246, mars 2022)
Présentation de l'exposition Banquet (jusqu'au 7 août 2022 à Cité des Sciences et de l'Industrie à Paris) qui présente les liens entre la cuisine et les sciences et étudie les principes physico-chimiques cachés dans les créations culinaires : ré[...]
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Feu sur les pantalons !

Article : texte imprimé

Feu sur les pantalons !

Alexane Roupioz, Auteur |
Dans Science & vie junior (389, février 2022)
Série d'incendies de pantalons liés à l'usage de chlorate de sodium par les agriculteurs néozélandais dans les années 1930.
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