| Titre : | Au menu : des nuggets artificiels ! (2020) |
| Auteurs : | Catherine Ganet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | 1jour 1actu (296, décembre 2020) |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Découverte scientifique [UNESCO] évolution scientifique et technique [UNESCO] Laboratoire de recherche [UNESCO] milieu artificiel [UNESCO] muscle [UNESCO] organe artificiel [UNESCO] poulet (oiseau) [UNESCO] viande de boucherie |
| Résumé : | A Singapour, en Asie, on peut désormais acheter des nuggets faits avec de la viande artificielle de poulet. En France, ce n'est pas encore le cas... |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | / Article de périodique / |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 10798 | PER | Périodique | CDI | Périodiques | Disponible |