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Campet Tiphaine. Crêpes & galettes : 30 recettes pour se régaler. La Martinière, 2016, 68 p.

Crêpes & galettes
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Titre : Crêpes & galettes : 30 recettes pour se régaler
Auteurs : Tiphaine Campet, Auteur ; Claire Curt, Illustrateur
Type de document : texte imprimé
Éditeur La Martinière, 2016
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-5641-6
Format : 68 p. / ill.
Langues de la publication : Français
Index. décimale : 641.815 3
Descripteurs

[UNESCO] loisirs

[UNESCO] recette culinaire

Résumé : En Bretagne et ailleurs...à la Chandeleur, pour un goûter d'anniversaire, pour un repas convivial, pour les grands et les petits, dégustez des crêpes et des galettes.30 recettes classiques (au beurre ou avec un simple ingrédient) ou étonnantes (crêpes Tatin, paris-breizh), salées ou sucrées, les pancakes ou encore la crêpe au sucre... Elles se déclinent à l'infini.Des conseils pour bien préparer ses pâtes.Des bonus gourmands ou des alternatives proposant des astuces et des accompagnements.
Nature du document : documentaire
Genre : documentaire

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12440641.81 CAM cLivreCDIDocumentairesDisponible
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