| Titre : | Atlas de l'alimentation dans le monde |
| Auteurs : | Erik Millstone, Auteur ; Tim Lang, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | PARIS : Autrement, 2005 |
| Collection | Atlas/Monde |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7467-0292-9 |
| Format : | 127 p.ill. |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] alimentation (nutrition) [UNESCO] intoxication [UNESCO] Obésité |
| Mots-clés : | OGM (organismes génétiquement modifiés) |
| Résumé : | Un tableau de la chaîne alimentaire de l'agriculture à la consommation qui montre de quelle façon cette chaîne est affectée par les décisions de l'OMC, les politiques agricoles nationales, les désastres écologiques et les changements de monde de vie, l'importance de l'eau. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | LBEADFFJ0703111938006558 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 3802 | 318.8 MIL a | Livre | CDI | Documentaires | Disponible |